Lievance – to sú pre mňa víkendové raňajky ako vyšité. Milujem také tie lenivé rána, kedy vstanem, nikam sa neponáhľam, ešte so zalepenými očami začnem miešať cesto, ktoré potom pomaly rozvoniava na celý byt. A viete čo? Niekedy si túto víkendovú pohodičku doprajem aj cez týždeň. Inak konkrétne tieto lievance z ovsených vločiek sú hotové raz dva (väčšinou mám vločky už dopredu pomleté, takže nemusím ráno vrčať s mixérom) a v pohode zasýtia (aj môjho milého žrúta – a to je už čo povedať) až do obeda. Ja si ich najčastejšie dávam s gréckym jogurtom (ktorý je skvelý aj v lievancoch namiesto mlieka) a čerstvým ovocím, no tentokrát som vyskúšala krém z tofu, ktorý zožal celkom veľký úspech. Priznám sa, že donedávna som nebola veľký fanúšik tofu, no prišla som na to, že sa z neho dajú vykúzliť naozaj rôzne chutné záležitosti . Presvedčiť sa o tom môžete aj vy v mojich receptoch, ktoré nájdete (spolu s videami) na stránke Alfabio. :) 
POTREBUJEME:
na lievance:
♥ 2 dl ovsených vločiek
♥ 1 čl kypriaceho prášku (ja používam ten s vínnym kameňom od Dr.Oetkera)
♥ 1,5 dl mlieka (normálneho alebo rastlinného – ako uznáte za vhodné. inak skvelý je namiesto mlieka aj hustý jogurt či kyslá smotana, potom sú lievance ešte vláčnejšie)
♥ 1 vajíčko
♥ 1 pl trstinového cukru
na ovocný krém:
♥ 1 biele tofu
♥ 200g drobného ovocia (napr. čučoriedok, malín, ríbezlí – môžu byť pokojne aj mrazené)
♥ 20g trstinového cukru
POSTUP:
Vajíčko vyšľaháme s cukrom do peny. Ovsené vločky pomelieme do hladka, zmiešame s práškom do pečiva, pridáme k vyšľahanému vajíčku, zalejeme mliekom a vypracujeme hustejšie cesto. Ak sa nám zdá až príliš husté, zriedime ho ešte mliekom a ak je riedke, pridáme vločky. Jednotlivé lievance opekáme na kokosom oleji a medzitým si pripravíme ovocný krém. Na ten stačí rozmixovať biele tofu s ovocím a cukrom. Uvidíte, že tam to tofu ani nebudete cítiť :) Kažý lievanec potom podávame s poriadnou vrstvou krému a oblizujeme sa až za ušami. Mňaaaam! Tak dobrú chuť!
Aj vy milujete lievance? Ako/kedy si ich najčastejšie pripravujete? A čo hovoríte na tofu? Už ste ho skúšali nasladko?
Ak tento (alebo akýkoľvek iný z mojich receptov) vyskúšate, nezabudnite heštegovať #rebskitchen a #fresshionbakes, nech vidím ako sa vám vydaril.
Ráno – to je u nás s vôňou kávy! Nechýba ani štrnganie šálok, vyjedanie lahodnej mliečnej peny (najradšej ju mám s trochou trstinového cukru a so škoricou!), pomalý štart, výborné raňajky, vyložené nohy na našom novom balkóne, ktorý je zaliaty slnkom a ja sa na ňom cítim ako na dovolenke. Niekedy by som sa naozaj nehnevala ak by také ráno trvalo aj celý deň…. Pamätáte ako som vám 
Jahodová sezóna je v plnom prúde a ja by som tie malé, sladké, červené jahôdky najradšej jedla na raňajky, obed aj večeru. Len tak, 
POTREBUJEME:
POSTUP:
Svieži, rýchly, ľahký, zdravý, vegánsky a lahodný! Presne taký je tento jarný koláč s hráškom, ktorý môžete pripraviť na obed, večeru alebo si ho zbaliť napríklad aj na piknik. Základ tvorí lístkové cesto, krémová náplň z tofu, ktorá je ochutená bazalkou spolu s jarnou cibuľkou a navrchu je kopec krásne zeleného čerstvého hrášku. Ak vás zaujíma viac mojich receptov z tofu, ktorému po traume z detstva prichádzam na chuť (nie, naozaj to nechutí ako špongia :D :D ), nájdete ich na 
POTREBUJEME:
POSTUP:
Medzitým si pripravíme náplň. Na tú nakrájame tofu na malé kúsky a dohladka ho rozmixujeme so smotanou a citrónovou šťavou. Nakoniec primiešame nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku a bazalku.
Krém rozotrieme na vychladnutý upečený korpus, posypeme čerstvým hráškom a navrch ho ešte môžeme dozdobiť napríklad sezamovými semienkami či trochou klíčkov. Pred podávaním ho necháme aspoň hodinu v chladničke. Dobrú chuť! 
hranatá forma na pečenie (s vyberateľným dnom) – 
To, že planétu máme len jednu a treba sa o ňu starať počúvam zo všetkých strán. Životné prostredie sem, ekológia tam… A ja som vždy bola v tom, že sa správam zodpovedne. Naozaj si neviem predstaviť, že by som netriedila odpad (aj môj milý dostane prednášku ak chce náhodou hodiť plast alebo papier do zmiešaného odpadu), no keď som sa tak nad tým pár týždňov dozadu, počas workshopu o udržateľnej domácnosti, zamyslela, musela som uznať, že mám stále veľké rezervy. Triedenie odpadu totiž ani zďaleka nie je všetko! Aj ja som si sem-tam zabudla tašku a v obchode si potom s previnilým pocitom pýtala tú za 6 centov, nemala som prehľad čo máme v špajzi, čo v chladničke, a tak som zbytočne kupovala to čo už doma bolo, prípadne s ešte horším pocitom neskôr vyhadzovala nedojedené/zabudnuté/plesnivé zvyšky (a niekedy aj neotvorené jogurty pár týždňov po záruke! ale pšššt, tvárme sa, že sa to nestalo). A presne preto som si povedala, že je najvyšší čas začať s tým niečo robiť. V tomto prvom článku zo série 
Myslím si, že prvý jarný deň a zároveň Kvetná nedeľa je ten najlepší čas na to, aby som sa s vami podelila o veľkonočný recept, ktorý vznikol v rámci ďalšej blogerskej výzvy pod taktovkou 
POTREBUJEME (na cca. 12 kompletných makróniek):
POSTUP:
Ako sa vám páči môj veľkonočný výtvor? Dali by ste si takéto makronkové vajíčko?
Musím sa vám s niečim priznať priznať. Takéto jednoduché tartaletky som doteraz ešte nerobila. A poviem vám, že sú naozaj veeeeľmi chutné! Ehm…u nás zmizli hneď do druhého dňa 
Tak čo? Navnadila som vás? Určite túto dobrotu vyskúšajte :) A ak sa vám nielen tento recept, ale aj celý môj blog páči, budem veľmi rada, keď mu dáte
POTREBUJEME (na cca. 20 osích hniezd):
POSTUP:
Môj
Určite poznáte ten pocit, keď máte chuť na niečo sladké, no doma nie je žiadna čokoláda a do obchodu sa vám naozaj nechce ísť. Presne to sa mi stalo minulý týždeň. Začala som vymýšľať čo rýchlo vykúzlim a potom mi padol zrak na 2 zrelé mangá, ktoré čakali kedy sa do nich pustím. V chladničke bol ešte otvorený cream cheese a kyslá smotana, našla som aj nejaké keksíky, a tak som hneď vymyslela rýchle nepečené čískejky v poháriku. Hotové boli raz-dva, parádne ukojili moje chúťky na sladké, u ostatných mali nakoniec tiež veľký úspech a dokonca mi jeden zostal aj na raňajky! Namiesto manga môžete použiť aj akékoľvek iné ovocie, fantázii sa medze nekladú. No môžem povedať, že s týmto krásne šťavnatým sladkým mangom to bolo nebíčko v papuľke! Mňam.
POTREBUJEME (na cca. 4 stredne veľké poháre):
POSTUP:
Čo poviete na tieto jednoduché, no náramne chutné rýchločískejky? Dali by ste si? Určite ich skúste!
fresshion 