Pamätáte ako som vám v poslednom haule ukazovala toto námornícke kombo? Konečne nastala jeho chvíľa! Pár týždňov som ho totiž odkladala a váhavo premiestňovala z jednej poličky v skirni na druhú, pretože som nebola presvedčená či mi táto dĺžka sukne pristane…no nakoniec som to riskla. Ráno som vyrazila v Converskách a s obľúbenou červenou kabelkou a pred odchodom na večeru som potom iba pridala červený rúž, vymenila tenisky za vysoké sandálky a namiesto tašky cez rameno zobrala neutrálne psaníčko. Takéto jednoduché premeny outfitov ma bavia. Tentokrát si ich môžete pozrieť aj vo videu s labuťami. Ktorá verzia sa vám viac páči?
Hlasujete za tenisky či podpätky? Čo hovoríte na video? Ako sa vám inak páči ten námornícky komplet? A myslíte, že by som si predsa len mala nechať tú sukňu trochu skrátiť alebo ju môžem nosiť takto?
Cez víkend som piekla tieto rozkošné broskyňové páje, na ktorých sme si výborne pochutnali. U nás boli fuč raz-dva, a preto teraz prinášam tento jednoduchý recept aj vám. Zmáknete ho za chvíľku a v podstate doňho môžete použiť akékoľvek ovocie doma nájdete. Ja som mala chuť na broskyne, v špajzi domáci kompót od babky môjho milého, a tak bolo rozhodnuté. Ovocie som zmiešala s ovsenými vločkami a trochou škorice, po upečení poriadne pocukrovala, pridala kopec šľahačky a bolo to eňo-ňuňo! Trúfla som si na zaváraniny trochu inak, trúfate si aj vy?
POTREBUJEME: na cesto (na 1 veľký alebo 6-8 menších koláčov): ♥ 200g hladkej múky ♥ 60g trstinového SweetFamily cukru – to je ingrediencia, ktorá nesmie chýbať ♥ 60g masla ♥ 80g kyslej smotany ♥ 1 žĺtko na plnku: ♥ väčší pohárbroskyňového kompótu (dá sa použiť aj iná zaváranina, prípadne čerstvé ovocie) ♥ 1/2 hrnčeka mletých ovsených vločiek ♥ 1/2 hrnčeka hladkej múky ♥ 1/2 čl škorice
+ vajíčko na potretie, práškový cukor na posypanie, šľahačku
POSTUP:
Cesto si pripravíme tak, že rukou zmiešame všetky ingrediencie a vypracujeme ich na kompaktnú hladkú hmotu, z ktorej vytvarujeme guľôčku. Tú rozdelíme na 2 časti a necháme aspoň 15 minút odpočívať v chladničke.
Medzitým si pripravíme ovocie na náplň. Kompót scedíme a zbavíme ho prebytočnej šťavy. Kúsky broskýň potom nakrájame na tenšie plátky a zmiešame so zmesou múky, vločiek a škorice tak, aby v nej bol každý jeden kúsok pekne obalený.
Z prvej polovice cesta potom vyvaľkáme kruh hrubý pár milimetrov a napasujeme ho do jednej alebo viacerých foriem, poukladáme ovocie a z druhej polovice cesta si nachystáme pásiky na peknú mriežku. Ak neviete ako na ňu, tu som vám to už ukazovala. Okraje orežeme, potrieme vajíčkom a pečieme asi 25 minút v rúre vyhriatej na 170 stupňov.
Takto pred týždňom sme mali za sebou už druhý deň v Záhrebe, kde sme sa vybrali na pozvanie Skupiny Mol a strávili tam veľmi príjemné štyri dni. Myslím, že sme stihli vidieť všetko čo sa dalo a vo svojich nových Converskách som tam nachodila krížom-krážom desiatky kilometrov. Musím sa priznať, že Záhreb prekonal moje očakávania. Je to veľmi príjemné mestečko plné zelene, úzkych uličiek a príjemných kaviarničiek, takže až na dvojhodinové krúženie nad letiskom v hlme, kedy to už vyzeralo, že sa budeme musieť vrátiť späť do Viedne, bolo všetko skvelé! Raňajky v Cookie factory, parádne burgre (a tie hranolky!!) z Rocket burger či zmrzlinové obžerstvo u Vinceka. Nekonečné prechádzky, úzke uličky, večerné koncerty, Vintage festival, blšák a trhy s ovocím či čerstvými kvetmi za pár kún, výhľad z kopca na celé mesto, katedrála, ateliér sochára Ivana Meštroviča, botanická záhrada a v neposlednom rade Growww 2015. Je to šikovný biznis & rozvojový program pre talentovaných študentov a absolventov, ktorí sa vďaka nemu naučia ako to chodí vo veľkej medzinárodnej ropnej a plynárenskej skupine a naštartujú tak svoju kariéru na medzinárodnej úrovni. Počas tých pár dní v Záhrebe sa stretli všetci vybraní účastníci aktuálneho ročníka, ktorí uspeli v konkurencii viac než 10 000 prihlásených kandidátov zo Slovenska, Slovinska, Srbska, z Česka, Poľska, Maďarska, Talianska, Pakistanu, Rumunska, Chorvátska a Bosny a Hecegoviny. My sme boli pri tom a absolvovali s nimi jeden celý deň plný zaujímavých prednášok a workshopov, ktoré nás všetkých zasvätili do fungovania ropnej a plynárenskej spoločnosti v znení hesla You are the energy. Medzi rečníkmi boli okrem dôležitých predstaviteľov všetkých odvetví spoločnosti aj Jesus Vega z Inditexu (ten zastrešuje značky ako Zara, Pull&Bear, Bershka, Oysho, Stradivarius, Massimo Dutti…) či šikovný Brian Wong, ktorý stojí za appkou Kiip. Ak vás to zaujalo a práve končíte vysokú školu či už v manažérskom alebo technickom odbore, budúci rok sa môžete uchádzať o miesto v Growww aj vy! Počas tohto intenzívneho ročného programu získate praktické skúsenosti a zlepšíte si svoje zručnosti. My sme v priebehu celého výletu natáčali vlog, v ktorom uvidíte všetky podstatné momenty a užijete si na chvíľu náš chorvátsky výlet spolu s nami. Enjoy!
Ako sa vám páči nový vlog? Navštívili ste Záhreb? A počuli ste už o programe Growww?
Tak schválne – koľko máte vernostných kartičiek? Z potravín, z drogérie, z lekárne, z fitka, z kaviarne a čo ja viem odkiaľ ešte… Ale čo tá z Auparku? Už ju máte? Ja som ani nevedela, že niečo také vôbec existuje, až kým ma na ňu minulý týždeň neupozornila kamoška. A tak som rýchlo vyplnila online formulár a na ďalší deň si ju vyzdvihla na infodesku. Keď som si potom čítala zoznam výhod, ktoré ponúka, okrem hodiny parkovania navyše a služieb stylistu ma zaujala hlavne bezplatná konzultácia s beauty konzultantkou. Povedala som si, že za vyskúšanie nič nedám, urobila 2 kliky a už som mala zarezervovaný termín! Ešte nikdy predtým som nebola v kozmetickom salóne (áno, hanba mi, ja viem…), a tak som bola veľmi zvedavá ako to bude prebiehať. V dohodnutý čas (teda o pár minút neskôr, keď som konečne prišla na to, že salón je na najvyššom poschodí vedľa fitka) som dobehla do salónu Prolook, kde ma už čakala jeho sympatická majiteľka. Sadli sme si a pri káve a limonáde prebrali všetko možné. Od trhania chlpov niťou (o tom ste už počuli??), cez moju pleť, trendy v líčení, až po zlaté tetovania (ktoré tam, mimochodom, tiež majú). Ani neviem ako ubehli skoro 2 hodiny, ja som sa dozvedela kopec zaujímavých vecí a nechcelo sa mi veriť, že táto služba je naozaj zadarmo. Odporúčam ju kade chodím, tak to určite vyskúšajte aj vy! Ja som sa nakoniec nechala ukecať aj jednu procedúru, a to čistenie špeciálnou špachtľou, ktoré mojej pleti veľmi prospelo. Myslím, že som tam nebola naposledy…
2. ZOOT V NITRE
Postrehli ste, že Zoot už hovorí po slovensky? A včera dokonca otvoril novú výdajňu radosti! Ak ste z Nitry alebo okolia, pokojne objednávajte ostošesť a utekajte skúšať na Piaristickú 10. Zaplatíte až na mieste a len za to čo sa vám bude páčiť. Super, však? Superské bolo aj včerajšie stretnutie s Dominikou a Véčkom na otváracej party. Prešli sme si Nitru, zastavili sa na výbornej zmrzke a dokonca po ceste ulovili aj zopár štýlových Nitranov (títo to neboli, nebojte). Takže ak chcete stráviť výberom a hádzaním vecí do košíka niekoľko dní (ehm…nie, že by som hovorila z vlastnej skúsenosti), klikajte na Zoot, kde nájdete skoro všetko. A do zajtra to máte aj s peknou zľavičkou. Urobte si radosť!
3. JESEŇ/ZIMA V F&F
Tiež sa vám stáva, že idete do Tesca kúpiť banány a odídete so svetrom a topánkami? U mňa je to celkom bežné. Hlavne keď vidím všetky tie pekné kúsky a úplne najčastejšie počas výpredajov, kedy sa dajú kúpiť doslova za pár eur. Minulý týždeň som sa zastavila v showroome F&F, ktorý bol plný kožušiniek a ďalších príjemných vecí z novej kolekcie na tohtoročnú jeseň a zimu. Aj napriek tomu, že vonku bolo skoro 30 stupňov a showroom plný čižiem, búnd a vianočných ponožiek (ktoré budú ako vždy rozkošné!) som sa zamilovala do žltého trenčkotu (pristane mi?), leopardích balerínok (k tomu trenčkotu by boli super!) a tejto čierno-bielej štóly. No čo vám budem hovoriť…asi sa musím čo najskôr vybrať do Tesca nielen na tie banány!
Čo hovoríte na tento typ článku? Ako sa vám páčia moje tipy? Zaujala vás beauty konzultácia v Auparku? Poznáte Zoot? Tešíte sa na nové kolekcie F&F? A aké super fashion/beauty vychytávky ste naposledy objavili vy?
Makrónky, makarónky, makronky, macarons… Ak dobre rátam, tak som ich doteraz upiekla už niečo cez (pár) tisíc. A nemyslite si, že všetky boli dokonalé. Jooj, moje prvé pokusy boli, pravdu povediac, dosť úbohé (veď pozrite! a tak som sa z nich vtedy tešila! no ani tieto by nevyhrali súťaž makronkovej krásy). Ale nevzdala som to a skúšala stále nové a nové recepty, hľadala všemožné tipy&triky, videla milión videí, prečítala kopec blogov, až som nakoniec úplnou náhodou sama prišla na pomer mandlí, bielok a cukru, ktorý mi vyhovuje a s ktorým sa mi tieto malé farebné dobroty vždy podaria. To bolo radosti!! A tak som vám pripravila videorecept, v ktorom uvidíte všetko podstatné a detailnejšie rady som zhrnula v tomto článku. Teraz mi už len zostáva dúfať, že sa tak pekne & chutne podaria aj vám. Verím, že som vás navnadila a pustíte sa do ich prípravy. Stojí ta za to! Uvidíte Ochutnáte! POTREBUJEME (na cca. 100 škrupiniek / 50 kompletných makroniek): ♥ 190g práškového cukru ♥ 115g mandľovej múky (ja si doma meliem mandle úplne najemno) ♥ 100g bielok (to je z cca. troch stredných vajec) ♥ 70g kryštálového cukru ♥ potravinárske farbivo (používam tieto gélové farby od Dr.Oetkera) na plnku: ♥ maslo ♥ karamelové salko + ešte zopár pomôcok: ♥ kuchynskú váhu (pretože pri makronkách sa hráme na gramy) ♥ papier na pečenie alebo silikónovú podložku (ja mám srdiečkovú z Tchiba) ♥ cukrárske vrecko
POSTUP:
Táák zo všetkého najprv si namelieme mandle. Ja si väčšinou kupujem lupienky a doma v mixéri z nich vyčarujem jemnú múku. (Každý výkonnejší mixér by to mal zvládnuť. Ja mám takú nádobku na sekanie, v ktorej to ide perfektne, no výborne poslúži napr. aj elektrický mlynček na mak – ten mám tiež odskúšaný.) Mandľovú múku potom zmiešame s práškovým cukrom a preosejeme. Ak nám zostanú veľké kusy mandlí, tak ich opäť rozmixujeme a preosejeme.
Mandľovo-cukrovú zmes odložíme na chvíľu bokom a pustíme sa do snehu. Na ten začneme šľahať bielka, keď začnú peniť, pridáme kryštálový cukor a mixujeme až kým nevznikne pekný lesklý sneh, ktorý tvorí špičky a drží aj keď obrátime nádobu dole hlavou. Potom pridáme pár kvapiek farbiva podľa toho ako veľmi výrazne farebné makronky chceme mať. Treba však pamätať na to, že v rúre vždy trošku vyblednú. Ešte pár sekúnd mixujeme, až kým nemáme pekný rovnomerne farebný sneh. Ten dáme do väčšej misy a po tretinách doňho jemne krúživými pohybmi vmiešavame pripravenú sypkú zmes. Tento proces najlepšie uvidíte vo videu. Miešame až kým nemáme trošku hustejšie cesto, ktoré po vytiahnutí stierky urobí špičku, ktorá sa pomaly stratí.
Cukrárskym vreckom potom na papier na pečenie vytláčame kolieska s priemerom zhruba 2 cm (ak si netrúfate, vytlačte si šablónu). Medzi jednotlivými makronkami nechávame aspoň 1,5-2 cm medzery, pretože sa ešte trošku roztiahnu. Párkrát silno tresneme plechom (dajte si podeň utierku) aby sme sa zbavili vzduchových bublín. Necháme ich aspoň polhodinu odpočívať, kým na povrchu nezaschnú (pri dotyku sa nesmú lepiť na prsty) a potom ich pečieme v rúre vyhriatej na 140 stupňov zhruba 13-16 minút. Počas prvých 5-7 minút by im mala vybehnúť nožička. Hlavne počas tohto času neotvárajte trúbu! To, že sú hotové zistíte tak, že ich nožička bude pevná a pôjdu ľahko odlepiť z papiera na pečenie. Ak zostávajú prilepené, tak ich ešte na pár minúť šupnite späť do trúby. Inak vždy skúšajte odlepiť iba jednu, ak to ide, nechajte ostatné vychladnúť – potom sa budú odliepať jednoduchšie.
Medzitým si pripravíme náplň. Na ňu vyšľaháme maslo s karamelovým salkom. Ja to robím väčšinou od oka a podľa chuti, no myslím, že to je tak v pomere 1:1. Veď ochutnajte a uvidíte! Pred plnením šupnite krém na chvíľu do chladničky, potom ho dajte do cukrárskeho vrecka a hurá do plnenia a spájania. Najlepšie sú cez noc odležané v chladničke, len to by ste ich po 2 hodinách v kuchyni nesmeli zbaštiť za 10 minút! #truestory
Taaak čo vy a makronky? Už ste ich doma skúšali? Ako to dopadlo? A aké máte najradšej?
Ahojte! Dnes som si pre vás pripravila niečo iné ako obvykle. Vo videu vám ukážem hneď tri rôzne outfity, ktoré však majú jedno spoločné. To isté jednoduché sivé tričko! Prvá kombinácia je taká elegantnejšia, ako stvorená do práce či na stretnutia, druhá je akurát športovo-pohodlná a tretia je moja srdcovka. Keď ju uvidíte, tak to určite pochopíte. Bodkovaná sukňa a červený rúž, áno prosím! Ale vo všetkých som sa cítila výborne. A bonusový-štvrtý outfit nájdete tu! Tak čo vy na to?
T-shirt-Lindex / pants, bag – H&M / shoes-New Look
Ahojte! Dnes mám pre vás pripravený recept na výborné vafle z ovsených vločiek. Sú jednoduché, rýchle, nadýchané a jemne škoricové, mňam! A úplne najlepšie sú ešte teplé. Cez víkend ich pripravujem na raňajky celkom často, tak ich skúste aj vy! Ak chcete trošku zdravšiu alternatívu, vymeňte vajce za zrelý banán a pokojne použite aj rastlinné mlieko. Na nedeľné raňajky ako stvorené!
POTREBUJEME (na 5 veľkých nadýchaných vaflí): ♥ 1 hrnček ovsených vločiek ♥ 1 hrnček hladkej múky ♥ 1 hrnček mlieka ♥ 1 vajce ♥ 1 lyžica kypriaceho prášku (ja používam tento s vínnym kameňom od Dr.Oetkera) ♥ 1 lyžička škorice ♥ 6 lyžíc (cca. 50g) masla ♥ 2 lyžice (cca. 30g) hnedého (trstinového) cukru ♥ podľa chuti ovocie/džem/šľahačka/čokoláda/med/orechy/škorica na dozdobenie
POSTUP:
Pomelieme si ovsené vločky, zmiešame ich s múkou, kypriacim práškom a škoricou. V druhej mise si vyšľaháme vajce s cukrom, pridáme roztopené maslo, mlieko a zmiešame to so sypkou zmesou. Upečené vafle podáme s tým na čo máme chuť. My sme ich mali s mangom, banánom a šľahačkou.
Zvyknete si aj vy doma pripravovať vafle? Aké máte najradšej?
Pražský fashion week je v plnom prúde, a tak sme sa so Zootom vybrali na výlet. Cestovali sme v nedeľu poobede, užili si príjemný večer v centre Prahy (s výýýbornou sviečkovou U Pinkasů) a v pondelok ráno sme po výdatných raňajkách vyrazili na Fashiontech! Celú konferenciu o móde, marketingu a technológiách, na ktorej prednášalo kopec zaujímavých spíkrov zahájila Pavlína Louženská, ktorá okrem práce pre Zoot píše aj skvelý blog (nielen) o fashion biznise. Určite stojí za prečítanie! A dokonca tam nájdete už aj jej prednášku z konferencie. Po nej sme sa dozvedeli zaujímavé dáta z Fashion report-u, ktorý skúma slovenskú & českú módu takú aká je v skutočnosti a slovo mali aj blogeri s youtubermi. Dozvedela som sa trilión zaujímavých vecí a po dlhom čase sa konečne videla so šikovnými dievčatami z A cup of style. Z celého výletu sa mi podarilo natočiť aj krátky vlog, tak sa naň poďte pozrieť!
Tramtadadááá! Sukňa, o ktorej som básnila v predchádzajúcom videu je na scéne v celej svojej pestrofarebnej kráse. Lenka Sršňová mi ju ušila na mieru, cítim sa v nej úplne perfektne a jej nosenie si naozaj užívam. Na začiatok som ju odľahčila jednoduchou bielou hodvábnou blúzkou, obľúbenými sandálkami a kabelkou v neutrálnej farbe, no už teraz mám v hlave niekoľko ďalších kombinácií. Takto vyzerá láska na prvé oblečenie. Tiež to tak mávate? Aaa ak chcete vidieť ako krásne sa točí, určite si pozrite môj nový vlog.
crop top&skirt-F&F / white Converse–Obuvame.sk / red bag-Jej.sk / nude heels-Topánkovo / clutch-FRS
POTREBUJEME:
POSTUP:
jeans&jacket-
1. BEAUTY ADVICE V AUPARKU (ZADARMO!)
2. ZOOT V NITRE
3. JESEŇ/ZIMA V F&F
Makrónky, makarónky, makronky, macarons… Ak dobre rátam, tak som ich doteraz upiekla už niečo cez (pár) tisíc. A nemyslite si, že všetky boli dokonalé. Jooj, moje prvé pokusy boli, pravdu povediac, dosť úbohé (
POTREBUJEME (na cca. 100 škrupiniek / 50 kompletných makroniek):
T-shirt-Lindex / pants, bag – H&M / shoes-New Look
T-shirt-Lindex / jeans-Chicnova / 
T-shirt-Lindex / 
Zvyknete si aj vy doma pripravovať vafle? Aké máte najradšej?
fresshion 