Reb’s kitchen: rýchle banánové keksíky z 3 surovín

OLYMPUS DIGITAL CAMERATieto keksíky sú úplná rýchlovka. Za 25 minút máte napečené aj s umytým riadom. Stačí mať doma 3 suroviny a môžete sa do nich rovno pustiť. Čím zrelšie banány použijete, tým budú výsledné keksíky sladšie (nech žijú #bodkovanébanány). Okrem banánov budete potrebovať už iba ovsené vločky (a tie sú doma skoro stále, či?) a nejakú dobrú čokošku. Je mi jasné, že tento recept nie je vrcholom kulinárskeho umenia, no niekedy takéto rýchlovky padnú viac než vhod. Tak čo? Idete do toho?OLYMPUS DIGITAL CAMERAPOTREBUJEME IBA:
♥ 2 zrelé banány
♥ 1 a pol hrnčeka pomletých ovsených vločiek (stačí ich hodiť na pár sekúnd do mixéra, zvládne to aj tyčový #vyskúšané)
kvalitnú čokoládu (asi 50g)                                                                                           OLYMPUS DIGITAL CAMERAPOSTUP:
Banány rozmixujeme, zmiešame s pomletými ovsenými vločkami a vypracujeme cesto, z ktorého tvoríme guľôčky. Tie jemne rozpučíme, poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, pridáme kúsky čokolády a pečieme v rúre vyhriatej na 170 stupňov asi 10-12 minút.OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Čo poviete na tieto zdravé keksíky? Už ste ich skúšali?

Ak sa do tohto (alebo do akéhokoľvek iného z mojich receptov) vyskúšate, nezabudnite heštegovať #rebskitchen a #fresshionbakes, nech vidím ako sa vám vydaril. Dobrú chuť!

                

vyšperkované pančušky

tothKeď som sa dozvedela, že šikovná šperkárka Petra Tóth chystá v spolupráci s Beponom jedinečnú kolekciu vzorovaných pančušiek, veľmi som sa tešila na výsledok. Bolo mi jasné, že to bude krásne, ale nečakala som, že až takto! Priznám sa, že na predstavení kolekcie som nevedela kam skôr pozrieť. Či na všetky tie nádherné vzory, ktoré dominovali celému večeru, alebo na krásnu Petru a jej rozkošnú dcérku Milevu. Bolo veľmi príjemné vidieť to nadšenie a lásku, s ktorou pančušky vznikali. Vôbec sa nečudujem, že v niektorých predajniach sa po nich len tak zaprášilo. Mne sa ušli tieto čierne zdobené čipkou, inšpirovanou vzorom z oblasti Čataja, no najradšej by som brala úplne všetky. Myslím, že krásne podčiarknu aj ten najobyčajnejší outfit a určite ich vynosíte len tak na bežný deň či na výnimočné udalosti. Ja som ich mala dnes na sebe v kombinácii s voľnými svetrovými šatami a myším kožíškom, ktorý je tým najhebkejším kúskom v mojom šatníku. Obula som si k nim semišové čižmičky na šnurovanie, vlasy zopla do strapatého drdolu, narúžovala pery a outfit, ktorý pútal pohľady okoloidúcich bol na svete. Musím povedať, že som sa v ňom cítila výnimočne dobre a už teraz sa teším ako si vyšperkované pančušky oblečiem opäť. Snáď si ich neroztrhnem…  toth3toth4toth6toth2toth7toth5toth8kožušinová vestaShein / šaty-Gina Tricot (zo sekáča) / pančuškyPetra Toth x Bepon / topánkyCCC

Čo hovoríte na tento outfit? A ako sa vám páčia vyšperkované pančušky? Tiež ste si nejaké uchmatli?

                

sobotné ráno

OLYMPUS DIGITAL CAMERAMilujem také tie pomalé víkendové rána, kedy sa ešte so zalepenými očami motám v kuchyni a môjho milého budím vôňou čerstvých lievancov a kávy. Takto pred týždňom bola úplne sychravá, sivá a upršaná sobota, pamätáte? Pri pohľade z okna som nemala chuť ani len vystrčiť nos z dverí, a tak sme s týmito parádnymi raňajkami zaliezli ešte na chvíľu po postele a vychutnávali si ich pekne v teplúčku pod perinou. K nadýchaným lievancom, ktoré ma naučila robiť mamina a zmáknem ich už za pár minút som nachystala ovocie, chrumkavú granolu, chai latte a jablkový džús. Najmä teraz na jeseň a v zime sa snažím dopĺňať čo najviac vitamínov, a tak niekedy jednu z odporúčaných 5 každodenných porcií ovocia a zeleniny nahradím džúsom. Vedeli ste, že tie 100% nemôžu obsahovať pridaný cukor, sladidlá, farbivá ani konzervanty a sú bohatým zdrojom vitamínov a minerálov? Skvelou alternatívou sú aj ovocné či ovocno-zeleninové pyré v šikovných ´kapsičkách´. Ja ich nosím v kabelke skoro stále a už neraz ma (a mojich kamošov) zachránili. Mňam! Ako dopĺňate vitamíny vy?OLYMPUS DIGITAL CAMERAAk by ste tiež chceli vyskúšať skvelé (a úplne jednoduché) lievance, nech sa páči, tu je môj recept. Väčšinou ich robím od oka, takže presné množstvá ingrediencií berte, prosím, s rezervou. Cesto musí mať tú správnu konzistenciu (ani príliš riedke, ani husté) a dôležité je tiež nechať ho pred pečením lievancov aspoň 5 minút odpočívať.

Na asi 10 veľkých lievancov (tak akurát pre 2 veľkých alebo pre 3-4 menších hladošov) potrebujeme:

♥ asi 200g bieleho jogurtu
♥ 1 vajce
♥ 2-3pl trstinového cukru
♥ štipku soli
♥ 2čl prášku do pečiva
♥ hladkú múku (asi 3/4 hrnčeka – pridávame ju postupne, kým nám nevznikne tá správna konzistencia)

Postup:
Vajíčko metličkou vyšľaháme s cukrom, pridáme biely jogurt, štipku soli a postupne po častiach primiešavame múku s práškom do pečiva až kým nemá cesto tú správnu konzistenciu (malo by byť hustejšie ako na palacinky aby sa na panvici nerozlialo, ale vytvorilo pekné lievance). Necháme ho aspoň 5 minút odpočívať a potom na panvici potretej trochou oleja (skvele to ide aj s kokosovým) pečieme jednotlivé lievance. Podávame ich s čím len chceme. Dobrú chuť!OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Prezraďte ako vyzerajú vaše sobotné rána a majte krásny víkend!

                

Continue reading

červený kabát

OLYMPUS DIGITAL CAMERA    kabát, šálShein / kabelka-Forever 21 / džínsy, sveter-F&F / náhrdelník-Matilda Makes / conversky

Aj keď ma včera ráno pri pohľade z okna prekvapili snehové vločky, pár dní dozadu som si ešte užívala krásnu slnečnú jeseň, prírodu hýriacu pestrými farbami, šuchot suchého lístia pod nohami, západ slnka chvíľu po štvrtej, holé členky, conversky, mäkučké šály a dlhé prechádzky či jazdy na bájsikli. A presne v jedno také príjemné víkendové popoludnie vzinklo aj toto outfitové video. Priznám sa, že červený kabát, ktorý v ňom uvidíte sa stal mojou tohtoročnou jesennou uniformou. Holé členky a tenisky som síce s klesajúcou teplotou vymenila za členkové čižmičky s teplými ponožkami, no kabát zostal. Takže ak ste ma niekedy v poslednom čase náhodou zazreli či stretli, na 99% som bola práve v ňom. Mám pravdu? A prezraďte aký kúsok ste si počas tejto jesene obľúbili vy! Som zvedavá. 

Čo poviete na kabát? A ako sa vám páči toto outfitové video?

                

Reb’s beauty corner | 4

OLYMPUS DIGITAL CAMERADnes tu pre vás mám ďalšie kozmetické okienko. Možno ste si všimli, že na mojom blogu sa takýto článok objaví iba sem-tam a aj keď sa mi v kúpeľni striedajú a postupne hromadia produkty od výmyslu sveta, na blogu skončia iba tie, ktoré si naozaj obľúbim a stanú sa súčasťou mojich kažodenných skrášľovacích rituálov. Keďže mám problematickú pleť, nad ktorou sa mi ešte stále nepodarilo úplne vyhrať, s prípravkami na tvár som opatrná. Už som prišla na to, že extrémne vysušujúce gély a krémy proti vyrážkam mi na nej narobia viac škody ako úžitku, a tak som si v poslednom čase začala dávať čoraz väčší pozor na hydratáciu. A funguje to! Keď sa mi do rúk dostala v zahraničí zabehnutá (a podľa rencenzií aj veľmi obľúbená) značka Cetaphil, ktorá je konečne dostupná už aj u nás, bola som zvedavá ako sa bude páčiť mojej pleti. Je určená predovšetkým na suchú, citlivú či problematickú pokožku, účinne hydratuje, nie je parfémovaná a neupcháva póry. Používam ju deň čo deň už skoro mesiac a musím povedať, že hlavne v poslednom čase mám pocit, že moja pleť už toľko nevyvádza. Hurá!

Ak by som si mala vybrať iba jeden produkt, bez váhania siahnem po tomto čistiacom mlieku. Keď som ho skúšala prvýkrát, prišlo mi trochu divné, že vôbec nepení a na pokožke zanecháva taký jemný film, no čím ďalej tým viac sa mi práve tieto jeho vlastnosti začali páčiť. Zvládne rýchlo odstrániť make-up, dá sa použiť aj bez opláchnutia vodou (stačí ho iba zotrieť obrúskom alebo vatovým tampónom) a po použití zostáva moja pleť krásne jemná a hydratovaná. Z celkového dizajnu fľaštičiek som na prvý pohľad nebola veľmi nadšená, no musím uznať, že balenie s pumpičkou je náramne praktické.    OLYMPUS DIGITAL CAMERAOkrem základných produktov má Cetaphil v ponuke aj špeciálnu radu Restoraderm, ktorá pomáha vytvárať ochrannú bariéru pokožky a je vhodná aj pre atopikov a ľudí so sklonom k ekzému.  OLYMPUS DIGITAL CAMERAhydratačné mlieko, čistiace mlieko, hydratačný sprchovací šampón & hydratačné mlieko Restoraderm, hydratačný krém v tube – Cetaphil

Čo sa týka môjho každodenného (minimálneho) líčenia, pod mejkap momentálne používam hydratačný krém, ktorý má veľmi príjemnú konzistenciu a rýchlo sa vstrebáva. Ostatné produkty sú už také stálice v mojej kozmetickej taštičke – Dermablend si neviem vynachváliť už skoro rok, rovnako ako rozjasňovač Mary-Lou Manizer, kvetinkovú lícenku, bronzer z tria Blush sculpt či hipícku špirálu.OLYMPUS DIGITAL CAMERAhydratačný krém – Cetaphil / rozjasňovač Mary-Lou Manizer – theBalm / kvetinka Cheek PopCliniquemake-up Dermablend – Vichy / trio na kontúrovanie Blush sculptmaskara Miss Hippie – L’Oréal Paris

Stretli ste sa už s touto kozmetikou? A aké produkty ste si naposledy obľúbili vy?

                

Reb’s kitchen: tekvicové scones

OLYMPUS DIGITAL CAMERAHokkaido som si kúpila s tým, že už konečne vyskúšam tekvicovú polievku, o ktorej počúvam zo všetkých strán. Tekvica mi trónila mi na kredenci aspoň týždeň (a možno aj dva), no stále nie a nie sa dokopať k tomu aby som si ju uvarila. Až kým som nemala raz večer náladu na pečenie. Z pinterestu na mňa vyskočili nekonečné nápady na tekvicové koláče, takže bolo rozhodnuté. Polievka nebude, no nakoniec to vyhrali scones! Recept som si trochu upravila podľa vlastných predstáv, klasickú múku nahradila špaldovou, namiesto masla použila kokosový olej a bola som veeeľmi zvedavá ako to vypáli (a či to vôbec bude jedlé). A viete čo? Dopadlo to nad očakávania. Fakticky! Takú dobrotu som už dááávno nejedla. Oblizoval sa aj môj milý a ako sa tak teraz pozerám na video, myslím, že tento víkend zo zvyšného tekvicového pyré, ktoré čaká v mrazničke upečiem druhú várku. Skúste to aj vy!POTREBUJEME:
na tekvicové pyré:
♥ 1 tekvicu (ja som použila hokkaido)
na cesto:
♥ 2 hrnčeky hladej špaldovej múky (ja som dala celozrnnú špaldovú z bio týždňa v Lidli)
♥ 1/2 hrnčeka trstinového cukru
♥ 2 lyžičky kypriaceho prášku
♥ 2 lyžičky škorice
♥ 1/2 lyžičky mletého zázvoru
♥ 1/2 lyžičky muškátového orieška
♥ štipku soli
♥ 100g kokosového oleja (príp. môžete namiesto neho použiť aj normálne maslo)
♥ 3/4 hrnčeka tekvicového pyré
♥ 1 vajce
♥ 3 lyžice mlieka (môže byť aj rastlinné)
na polevu:
1 lyžicu mascarpone
♥ 1/4 hrnčeka mlieka
♥ 3 lyžičky práškového cukru (dajte podľa chuti pokojne aj viac/menej)
♥ 1 lyžičku škorice
♥ lyžička tekvicového pyré                                                                                                    OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAPOSTUP:

Najskôr si pripravíme tekvicové pyré (ak ho už máte hotové, tento odsek preskočte!). Ja som ho tentokrát robila z tekvice hokkaido, ktorú netreba šúpať, takže som ju iba dôkladne umyla, rozkrojila, vydlabala z nej z jadierka (tie nevyhadzujte! dajú sa vysušiť, opražiť a schrúmať večer pri telke), nakrájala na mesiačiky a poukladala na plech vyložený papierom na pečenie. Piekla som ju v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 40 minút, až kým nebola mäkká. Upečenú tekvicu som nechala vychladnúť, dohladka som ju rozmixovala a tekvicové pyré bolo na svete. Na tento recept stačí trištvrte hrnčeka, takže zvyšok pokojne zmrazte alebo použite na prípravu ďalších tekvicových dobrôt. Moje minuloročné recepty na tekvicové kapkejky a mini tortičky nájdete tu.

Kým sa nám pečie tekvica, vo väčšej mise zmiešame všetky sypké ingrediencie (múku – použila som celozrnnú špaldovú, ale pokojne ju môžete nahradiť aj klasickou, cukor, prášok do pečiva, koreniny a štipku soli. Do tejto zmesi rukou zapracujeme kokosový olej, až kým nemá takú pieskovú konzistenciu (ako keď sa robí posýpka – vo videu to je pekne vidno). V menšej miske zmiešame tekvicové pyré s mliekom a vajcom, pridáme to k sypkej zmesi a vypracujeme hladké cesto. To presunieme na plech vyložený papierom na pečenie, utľapkáme (môžete to aj vyvaľkať, ale ide to pekne rukami :) ) na okrúhlu placku hrubú asi jeden a pol centimetra, nakrájame na trojuholníky a pečieme v trúbe vyhriatej na 180 stupňov asi 15 minút.

Upečené scones necháme vychladnúť, zatiaľ čo si zmiešame všetky suroviny na polevu. Ak sa nám zdá príliš hustá, prilejeme mlieko, ak riedka, pridáme mascarpone. Namiesto polevy z mascarpone sa dá použiť napríklad aj cukrová poleva (iba z cukru, mlieka/vody, prípadne škorice)

Vychladnuté trojuholníčky pofŕkame polevou a môžeme sa do nich pustiť. Mňaaaam! OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAveľkú misu s uchom a drevenú stierku mám z Bonami (značka Mason Cash – moja srdcovka ) / menšie misky sú F&F Home / doska na krájanie – H&M Home

Máte radi tekvicové dobroty? A čo hovoríte na tú moju? Pozdáva sa vám? Chcete viac (video)receptov?

Ak tento (alebo akýkoľvek iný z mojich receptov) vyskúšate, nezabudnite heštegovať #rebskitchen a #fresshionbakes, nech vidím ako sa vám vydaril. Dobrú chuť!

                

pískacie šaty.

piskacietricka2Moja žltá mánia ešte ani zďaleka nekončí! Po bunde, ktorú teraz nosím skoro stále a dlhej veste mi padli do oka tieto šaty. Pruhované pískacie tričká registrujem už dlhšie, ale až keď som vošla do ich milého obchodíku na Miletičovej, zistila som, že okrem tričiek majú v ponuke aj šaty (či sukne, tepláky a čo ja viem čo ešte…). Hneď som do kabínky utekala s týmito horčicovými. Sú z naozaj príjemného matrošu, veľmi sa mi páči ich pohodlný voľný strih, takisto oceňujem, že majú vrecká, sú v mojej momentálne najobľúbenejšej žltej a pískajú!! Môže sa zdať, že je to blbosť, ale podľa mňa je tento milý detail naozaj super. Keď ich mám na sebe, pískam kade chodím a baví to aj môjho milého :D Tentokrát som ich nechala úplne vyniknúť, a tak som ich skombinovala s čiernymi koženými čižmičkami, ktoré sú náramne pohodlné a hodia sa skoro ku všetkému, navrch som prehodila tmavozelenú bundu, pruhovaný šál a mohla som vyraziť. Niekedy to naozaj netreba komplikovať… Na fotkách ma síce uvidíte iba v šatách, no vo videu si cupkám aj v bundičke.piskacietrickapiskacietricka3piskacietricka0   horčicové šaty – Pískacie tričká / kotníkové čižmy – LasockiCCC / bombera & šál (vo videu) – Zoot

Ako sa vám páči tento outfit? A čo hovoríte na pískacie tričká/šaty?

                

tekvice.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAVšade samé tekvice! Od tých najmenších ozdobných, ktoré hýrili farbami aj tvarmi, cez hokkaido až po tie veľké helouvínske, ktoré čakali na vyrezanie. Keď sme ešte začiatkom septembra cestou do Champagne míňali v mojom malom fiatíku popri diaľnici polia zasypané oranžovými bodkami, dúfala som, že nejaké stretneme aj na menej frekventovaných cestách. A ako sme sa pomaly blížili k cieľu našej prvej etapy, v jednej malej nemeckej dedinke sme zrazu zazreli túto tekvicovú nádheru. Jasné, že som musela hneď brzdiť! Veľmi sa mi páčilo, že tieto hromady tekvíc boli len tak pri ceste, voľne prístupné a každý si mohol vybrať čo sa mu páči. Potom už iba stačilo vhodiť do pripravenej kasičky peniaze a bolo nakúpené. Paráda, však? Kiež by to podobne fungovalo aj u nás…

Inak, musím sa priznať,že som sa tam cítila tak trochu ako v americkom filme :) A keďže sme ešte stihli aj zapadajúce slnko, mamina mi tam cvakla pár fotiek. Myslím, že je na nich celkom vidno tu mojú ´detskú´ radosť :D Ako málo mi k tomu stačí – hromada tekvíc a som happy! #apřitomtakováblbost OLYMPUS DIGITAL CAMERAtekviceOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA                                     bundička – Shein / tričko – Vero Moda zo Zútu / džínsy – F&F                                                                         batoh – Fjällräven Re-Kånken / topánky – Toms z Office shoes

Čo hovoríte na tekvice? A ako sa vám páči moja jednoduchá & pohodlná cestovateľská kombinácia?

P.s: Snáď vám s tou bundou  (a asi aj s kankenom :D ) ešte neleziem na nervy…

                

jeseň.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAmikina-H&M / batoh-Fjällräven Re-Kånken / šál-Shein  / džínsy-F&F / topánky-Tamaris (zo Zútu)   okuliare-Ray-Ban (z optiky Fokus) / zápisník-od šikovnej Lucky zo Sashe 

Skoro všetky letné kúsky som pred pár dňami definitívne odložila na zimný spánok do hlbín skrine a namiesto ľahučkých topov, šiat či šortiek mi tam teraz visia huňaté svetre, roláky, kabáty a obrie dekoidné šály. Aj keď niekedy frflem, že mi je zima, ráno sa mi nechce vyliezť z postele (veď je ešte tma!) a neviem čo si mám obliecť, mám rada ten pocit, keď sa “zachumlem” do obrovského šálu, mám studený nos, ruky mi zohrieva káva v kelímku a celý deň sa teším ako sa večer doma zababuším pod deku, urobím si chai latte a budem si čítať alebo ťukať do počítača. Jeseň je presne to obdobie, kedy si jeden deň užívam holé členky, na ďalší preskakujem kaluže v gumákoch, alebo sa prehŕňam suchým lístim v mojich obľúbených chelsea čižmičkách. Baví ma vrstvenie, nádherné farby jesennej prírody, ktoré sa tak nejako automaticky odzrkadľujú v mojom šatníku, dlhé prechádzky, čerstvo vylúpnuté gaštany, tekvice na každom kroku a veľa iných maličkostí. A keď mi môj milý povie, že ma v ten deň neodfotí, ale s radosťou mi urobí video, užívam si aj chodenie po čerstvo pooranom poli. Veď prečo sa nezablatiť až po uši :) Dnes teda tak trochu netypicky, bez outfitových fotiek, no s videom. Budem veľmi rada keď mi dáte vedieť čo si o tom myslíte. Namietali by ste keby sa tu sem-tam namiesto fotiek objavil outfit v tejto  forme? Je to opäť niečo iné a mám pocit, že cez video sa dá oveľa lepšie preniesť aj celková atmosféra. Čo poviete? Toto je tak trochu melancholicky jesenné. 

Čo vy a jeseň? Tiež si ju užívate? A páči sa vám outfitové video?

Inak tie okuliare som si zadovážila v rámci akcie #najdisisvojstyl, ktorú som vám už spomínala – do polovice novembra majú vo Fokuse sklá k rámom značiek Ray-Ban, Vogue a Oakley iba za euro!

                

#IKEAPodlaMna

OLYMPUS DIGITAL CAMERAViete ako to dopadne keď sa stretne niekoľko mladých ľudí, ktorí si túžia vylepšiť izbu podľa vlastných predstáv spolu so šikovnými dizajnérmi z IKEA a časopisu Nové Proměny Bydlení? Okrem množstva zábavy a vymýšľania sa strihá ostošesť, kreslí, radí, kombinuje až nakoniec vznikne moodboard plný nápadov a predstáv vysnívanej študentskej izby každého jedného učastníka.

Presne tak to vyzeralo minulý piatok v bratislavskej pobočke Ikea na workshope s názvom #IKEAPodlaMna. Som naozaj rada, že som sa mohla tohto kreatívneho stretnutia zúčastniť! Bolo to skvelé, tie štyri hodiny ubehli ako voda a o tom, že pohľad profíkov mi veľmi pomohol s dilemou ako dozariadiť náš pidi bytík už ani nehovorím! Na mojom moodboarde (a vo videu nižšie) môžete vidieť ako si to prestavujem a určite vám potom nafotím či/ako sa mi to podarilo.

Inak dizajnéri teraz vyberú ten najkreatívnejší počin, ktorý zrealizujú a v najbližších číslach časopisu Nové proměny bydlení sa dozvieme ako to dopadlo! Som veeeeľmi zvedavá na výsledok :)

Čo poviete na môj moodboard? Páči sa vám? Tiež si teraz zariaďujete izbu/byt?

A išli by ste na podobný workshop?