REB’S KITCHEN: mini cheesecakes with berries

K-o-n-e-č-n-e vám predstavujem prvý videorecept z mojej kuchyne. Natočený som ho mala už skoro pol roka, no na zostrihanie čakal až doteraz. Ale prišlo to! Hurá. Tak mi dajte vedieť ako sa vám páči. A určite tieto jednoduché čískejky vyskúšajte aj u vás doma. Pripravíte ich za chvíľku a u nás boli za chvíľku aj fuč :) Také sú chutné. Inak s mojim milým plánujeme natáčať čoraz viac, tak mi pokojne napíšte aké videá by ste chceli vidieť. Majte krásny víkend! POTREBUJEME:
♥ 200g keksíkov
♥ 70g masla
♥ 250g jemného tvarohu
♥ 100g kyslej smotany
♥ 75g hnedého cukru
♥ 1 vajce
♥ drobné ovociePOSTUP:
Rozdrvíme si keksíky, zmiešame ich s roztopeným maslom a túto hmotu utlačíme na dno formičiek. Vo väčšej mise vyšľaháme vajce s cukrom a pridáme tvaroh s kyslou smotanou. Vzniknutý krém navrstvíme ho na keksíkovu hmotu a dáme piecť do rúry vyhriatej na 160 stupňov. Čískejky pečieme zhruba 20 minút, no pre istotu to priebežne kontrolujeme. Po upečení ich necháme úplne vychladnúť, ozdobíme čerstvým ovocím a podávame. Dobrú chuť!

Tiež máte radi čískejky? Zbiehajú sa vám sliny? A čo hovoríte na video?

Ak budete pripravovať niečo podľa mojich receptov, nezabudnite heštegovať #rebskitchen a #fresshionbakes, nech vidím ako sa vám to podarilo!

                

Beskyd rallye 2015

Aj tentokrát sme sa, tak ako každý rok, koncom júla zbalili a vydali na Beskyd rallye. Piatok sme strávili v Ostrave, navštívili baňu aj na vysokú pec (pričom sme usúdili, že na budúci rok musíme ísť na Colours of Ostrava!) a v sobotu sa frčalo do Oščadnice. Môj Fiatík tú cestu v horúčave celkom nezvládol, no stopli sme si okoloidúceho veterána, nastúpili a pokračovalo sa v jazde. Na Veľkej Rači sme sa vybláznili na bobovej dráhe, no väčší adrenalín sme pocítili až na lanovke, keď sme sa kvôli búrke skoro nedostali späť nadol. Nakoniec to ale všetko dobre dopadlo a my sme mohli pokračovať v etape do Krásna nad Kysucou, Čadce a Turzovky. Ale veď to uvidíte aj vo videu. Dajte mi vedieť ako sa vám páčilo :)








    dressShein / sunglasses-Koton / flip-flops-Havaianas

                                           Tak čo hovoríte? Ako sa vám páči Beskyd rallye mojimi očami?                                               Viac fotiek (spolu s článkom, ktorý som písala ja) nájdete tu.

    P.s: Kto si pamätá ten minuloročný blog & vlog?

    Fotili & natáčali sme s mojim milým na šikovný Olympus PEN.

                      

IKEA 2016

Nový Ikea katalóg na rok 2016, ktorý sa točí okolo jedla je vonku! Aj vy sa naňho vždy tak tešíte? Ja veľmi. A tento rok som sa vďaka nedávnej švédskej expedícii tešila ešte o niečo viac. V milom videu z jeho príprav (ktoré som si pustila už asi 3x za sebou s takým tým pocitom, že aaa tam všade som bola!) uvidíte ako to celé prebieha v zákulisí.

A prečo vám to všetko hovorím? Včera sa totiž v Bratislave konala tlačovka k jeho uvedeniu (pamätáte si tú minuloročnú?) a okrem čerstvých výtlačkov (ktoré som si už stihla poctivo preštudovať vo vlaku so 70 minútovým meškaním) sme si odniesli aj skvelú náladu, zavárané cukríky (to bol workshop presne pre mňa!), bruchá plné švédskych dobôt (krevetové chlebíky by som mohla jesť každý deň!) a celý zoznam noviniek, ktoré by sa mi páčili. Najviac ma zaujala kolekcia Sinnerlig, ktorú som obzerala už aj vo Švédsku a keby že mám kam dať tento krásny korkový stôl, neváham a beriem ho. A to už ani nehovorím o všetkých tých fľaštičkách, džbánoch, nádobách či vázičkách #chcemtovšetko. Určite si zatiaľ katalóg prelistujte online a dajte mi vedieť čo najviac zaujalo vás!

To, že má Ikea samé skvelé nápady dokázali aj minulo týždňové RÅŇAJKØ DO PÖSTELLE. Ak ste prišli do Foxfordu a usadili sa do postele, ktorá tam bola nachystaná, dostali ste výborné raňajky. Len tak. Aby ste si vyskúšali Ikea posteľ a aby ste mali krajší deň. No nie je tá Ikea super? Je! Tlieskam vám!

Tiež máte radi Ikeu? Tešíte sa na katalóg a novinky v sortimente? A vyskúšali ste ich raňajky do postele?

Dajte mi vedieť a užite si víkend! Ja ho trávim pod Tatrami.

Fotila som ja & môj milý na šikovný Olympus PEN.

                  

[ODD]TIENE

Už to budú dva týždne, čo mal môj milý vernisáž svojej prvej výstavy s názvom [ODD]TIENE. Prezentuje na nej svoju najnovšiu tvorbu a ak pôjdete okolo hradu Strečno, určite sa tam choďte pozrieť. Čas máte ešte do 9-teho septembra! Obrazy sú v hradnej veži a na tých starých kamenných stenách vyzerajú naozaj pôsobivo. Inak na vernisáži nechýbali dobroty z mojej kuchyne (ktoré si všetci pochvaľovali), dobré víno (mňam, ríbezľové!), no hlavne skvelí ľudia a výborná nálada. A musím sa priznať, že som bola po úvodných rečiach celkom dojatá. Som naňho pyšná…

P.s: Všimli ste si, že som si zladila šaty k obrazu s názvom Ponorková choroba?

dress (Monki), heels (Zara) – second-hand / necklace-Lindex

Ako sa vám páči môj outfit? A čo hovoríte na tvorbu môjho milého? Ak vás zaujala, bude veľmi rád, keď ho budete sledovať TU.

Fotil môj milý na šikovný Olympus PEN.

                  

palm print dress

a

Palmové šaty sú bez rečí najlepšou kúpou tohto leta. Z náramne príjemného materiálu, voľné, vzdušné a ľahké? Ó áno a o tej skvelej potlači už ani nehovorím. V aktuálnych tropických teplotách nechcem nosiť nič iné. Naozaj. A ak sa vám zdá, že to tu v posledných dňoch trošku stagnovalo, máte pravdu. Ja som totiž výletovala, kúpala sa a prázdninovala ostošesť, čo ste mohli letmo zachytiť aj na mojom fejsbúku či instagrame,  no už zajtra nastupujem do novej práce (držte mi palce), tak sa mi snáď podarí nastoliť nový prísny režim. Tiež dúfam, že čo najskôr preberiem kopu fotiek a dokončím všetky rozpísané články. Každopádne sa máte na čo tešiť! Majte sa krásne.

a2a4a3

palm print dressShein / flip-flops-Havaianas / sunglasses-Koton

Ako sa vám páči môj tropický outfit? A čo nosíte v týchto horúčavách vy?

Fotil môj milý na šikovný Olympus PEN.

                  

REB’S KITCHEN: red currant tart

Ríbezľová sezóna je v plnom prúde. My sme už stihli obrať úrodu u babky môjho milého, a tak som okrem dobrôt na jeho vernisáž (na tie pribudne recept čo najskôr, nebojte!) upiekla aj tento skvelý páj či tart koláč. Základom je krehké cesto a krémovo-čískejková plnka, ktorá je v kombinácii s vanilkou a kyselkavými ríbezľami úplne mňam. My sme ho zbaštili do druhého dňa a zajtra ho idem piecť znova, tak snáď máte predstavu ako nám chutí. Ak máte aj vy na záhrade ríbezle, určite ho skúste.

POTREBUJEME:
na krehké cesto:
200g hladkej múky
60g práškového cukru
60g masla
80g kyslej smotany
1 žĺtko

na plnku: 
♥ 120g jemného tvarohu
♥ 120g kyslej smotany
♥ 85g kryštálového cukru
♥ 1 vajce
♥ 1/2 vanilkového lusku (ja používam tento od Dr.Oetkera)
♥ asi 250g červených ríbezlí

POSTUP:
Najskôr si pripravíme krehké cesto. Rukou zmiešame všetky ingrediencie a vypracujeme ich na kompaktnú hladkú hmotu, z ktorej vytvarujeme guľôčku. Tú necháme aspoň 15 minút odpočívať v chladničke. Z cesta potom vyvaľkáme kruh hrubý asi pol centimetra a napasujeme ho do okrúhlej formy. Okraje orežeme, spodok popicháme vidličkou, na cesto dáme alobal (ja som použila papier na pečenie, no alobal je lepší), zaťažíme ho fazuľkami či hrachom a pečieme asi 10 minút v rúre vyhriatej na 170 stupňov. Potom odstránime alobal aj s fazuľkami a pečieme ešte pár minút jemne dozlatova.

Medzitým si pripravíme náplň. Na tú vyšľaháme vajce s cukrom, pridáme tvaroh, kyslú smotanu a zrniečka z vanilkového lusku. Nalejeme ju do formy s predpečeným cestom, vrch zasypeme ríbezľami a pečieme ešte asi 20 až 25 minút (kým nám nezhnednú okraje). Necháme vychladnúť a môžme podávať. Dobrú chuť!

 Tak čo? Urobila som vám chute? Zaujal vás tento ríbezľový recept? A čo mate z ríbezlí najradšej vy?

P.s: Ak sa do prípravy tejto delikatesy pustíte aj vy, nezabudnite heštegovať #rebskitchen a #fresshionbakes, nech vidím ako ste si pochutnali.

P.p.s: Určite môžete skúsiť ríbezle nahradiť aj iným drobným ovocím. Najlepšie nejakým kyslejším.

Všetko som fotila šikovným Olympusom PEN ♥

                  

You’re my river running high…

Nemyslela som si, že kúpanie v rieke môže byť taká zábava! No v tých najväčších horúčavách je akékoľvek osvieženie vítané. Toto bolo spontánne, no o to lepšie. Nikde nikto, voda bola príjemná, čistá, zeleň všade navôkol, prúd nie veľmi silný a zvuk nekonečného vodopádu naozaj upokojujúci. Neviem či sa outfit v zložení  plavky a okuliare dá považovať za plnohodnotný, no na letné dni strávené pri vode je ako stvorený. Snáď si toto leto užijeme ešte aspoň pár podobných chvíľ…

swimsuit-H&M / sunglasses-Lindex

Ako sa vám páčia moje obľúbené plavky? A čo najradšej stvárate počas horúčav vy? Kúpali ste sa už v rieke?

Fotil môj milý na šikovný Olympus PEN.

                  

fashion haul

everything from Lindex

Takýto nákupný článok sme tu už dáááávno nemali. V posledných mesiacoch som totiž veľmi nenakupovala (hurá!) a keď už, tak som sa s najnovšími úlovkami delila hlavne na sociálnych sieťach (tu či tuto), kde ste mohli vidieť aj moje sekáčové objavy. Inak o nakupovaní v second-hande chystám samostatný článok, tak držte palce aby sa mi podarilo spísať ho čo najskôr.

Teraz som vám ale chcela predstaviť veci, ktoré som včera objavila vo výpredaji v Lindexe. Majú tam neuveriteľné zľavy! Naozaj. Tričká a topy kúpite už za 3e, šaty za 5 či 7e, džínsy takisto (škoda len, že už nemali moju veľkosť), spodné prádlo od 2e (ak máte väčšiu veľkosť ako S, utekajte si pre nohavičky so zlatými ananásmi!!) a doplnky za euro, dve, tri. Ja som išla do kabínky s toľkými vecami, že som ich ani skoro neuniesla. A nakoniec som si k pokladni odniesla všetko čo vidíte na fotke vyššie. 2 tričká (to sivé je zo 100% organického ľanu), 2 topy (modrý krajkový z mojej obľúbenej Holly&Whyte kolekcie), pohodlné šaty, telovú podprsenku (akú som zháňala trilión rokov), obrovský bling bling náhrdelník a tú najrozkošnejšiu čelenku s kožušinovými bombuľkami. Z cenoviek som práve vyčítala, že ak by som to kupovala za pôvodné ceny, platila by som 190 euro. Uf. No ak ma už aspoň trochu poznáte, určite viete, že za tú cenu by som si to v živote nekúpila. Som totiž najväčší fanúšik výpredajov a výhodných nákupov, a tak som za všetko platila…tramtadadáá…rovných 30e. Na osem skvelých kúskov to je celkom slušná cena, čo poviete? Takže ak máte niekde v blízkosti Lindex, určite bežte aj vy čo najskôr omrknúť ich zľavy a dajte mi vedieť či ste niečo ukoristili.

Okrem toho mi včera prišiel aj balík zo Shein, v ktorom ma čakali ľahké letné šaty s palmovými listami. Tie sú v skutočnosti ešte krajšie ako na obrázku a ja sa neviem dočkať kedy ich vyvetrám. Snáď sa to horúce letné počasie ešte aspoň na chvíľu vráti. Okrem týchto šiat mi prišli aj ďalšie. Jedny kvetované a druhé so sovičkami a veveričkami. Potrebujú vyžehliť a trochu skrátiť, no potom budú robiť parádu a určite vám ich ukážem aj na sebe, nebojte.


bikini bottom-H&M / leaf print dressShein / Havaianas flip flops, H&M top – second-hand

pink floral dress,  yellow owl print dress – Shein

Čo hovoríte na moje nákupy? Ktorý kúsok sa vám najviac páči? Vedeli ste, že v Lindexe majú takú super zľavy? A čo pekné ste si na seba naposledy kúpili vy? Pochváľte sa!

Fotené na šikovný Olympus PEN.

                  

Stellasport

Odmalička som tancovala, postupne prešla od baletu k street dance a do konca strednej školy som chodila minimálne dvakrát do týždňa na tréning. S odchodom na vysokú školu som s intenzívnym tancovaním prestala, musela si vystačiť s občasnými hodinami jazzu a dance boxu, no tie pravidelné tréningy, vystúpenia a letné sústredenia mi chýbajú doteraz. Musím sa priznať, že som v Bratislave trochu vyšla z formy, no stále sa snažím hýbať a robiť niečo pre seba. Či už je to bicyklovanie, beh, plávanie alebo domáce cvičenie s Jillian a fľašami minerálky namiesto činiek.

A pri tom cvičení chcem aj dobre vyzerať. Vždy sa mi páčili veci, ktoré navrhuje Stella McCartney pre Adidas. Tento rok sa rozhodla zamerať na mladšie ročníky, a tak vznikla okrem tradičnej Adidas by Stella McCartney aj hravá kolekcia s názvom Stellasport. Tá je pestrejšia, farebnejšia a lacnejšia (hurá!) ako jej predchodkyňa a ja som bola nadšená, keď sa mi naskytla príležitosť vyskúšať z nej zopár štýlových športových kúskov. Už dlhšie mám doma tepláky a tričko, no len nedávno do mojej športovej výbavy pribudli aj ľahučké tenisky a tento najlepší športový top. Je z maximálne príjemného materiálu, má všitú podprsenku, veľmi ma bavia aj tie žiarivo žlté ramienka a najradšej by som ho nosila (ehm… pravdupovediac aj nosím) stále a nielen na cvičenie. Takže ak hľadáte nejaký super top na cvičenie, určite omrknite (a ohmatajte!) túto kolekciu. Je skvelá!

top, pants & trainers Adidas Stellasport

Ako sa vám páčim v športovom? V čom cvičíte vy? A čo hovoríte na kolekciu Stellasport?

Fotil môj milý na šikovný Olympus PEN.

                  

floral romper

Tento overal ma zaujal na prvý pohľad, a tak som bola naozaj zvedavá aký bude v skutočnosti. Objednala som si ho a dúfala, že stihne prísť do dovolenky. Stihol! A náramne sa mi do tých talianskych horúčav hodil. Je z veľmi príjemnej ľahučkej látky, má nastaviteľné ramienka (super praktická vec!), výstrih na chrbte (tie mám najradšej!), v tom prednom gombičku (vďaka ktorej nie je vidieť to čo nemá byť vidieť) a keď ho mám na sebe, skoro ako keby som nič nemala (neznášam keď sa na mňa oblečenie lepí) :) A všímate ako som ho zladila s tými kvetmi? Keď som ich zbadala, vedela som, že sa sú ako vystrihnuté z môjho nového obľúbeného overalu. Pristane im to spolu, však?

jumpjump2 floral romperOasap / flip flops-Havaianas

Čo vy a overaly? Páči sa vám tento môj kvetovaný? A čo v týchto horúčavách nosíte vy?

P.s: V piatok & sobotu ma môžete stretnúť na Beskyd rallye. TU si pozrite časový harmonogram a ak budete v Ostrave či Oščadnici a okolí, hľadajte môjho modrého fiatíka! Majte sa krásne!