Ahojte! Konečne vám prinášam recept na tento ízy pízy slivkový koláč bez kysnutia, ktorý zmáknete raz dva a určite si na ňom náramne pochutnáte! Takéto koláče s posýpkou mám na jeseň najradšej. Určite sa doňho dá použiť aj akékoľvek iné ovocie, ktoré doma/na záhrade nájdete, no u mňa na plnej čiare vyhrávajú šťavnaté slivky. A odkedy som vyskúšala tento recept (z minima ingrediencií, ktoré sa doma nájdu skoro vždy), robievam ho pravidelne. Najlepší je na raňajky a s veľkým hrnčekom kakaa. Mňam, vyskúšajte! POTREBUJEME (na okrúhlu formu ø 28cm – na veľký plech zdvojnásobte množstvá)
♥ 1 hrnček polohrubej múky
♥ 1/2 hrnčeka kryštálového SweetFamily cukru
♥ 1/2 hrnčeka mlieka
♥ 1/2 balíčka kypriaceho prášku
♥ 1/2 kila sliviek
♥ 1 vajce
♥ 60g masla
♥ štipku soli
na posýpku:
♥ 1/4 hrnčeka polohrubej múky
♥ 1/4 hrnčeka cukru
♥ 1/4 hrnčeka masla
♥ 1čl škorice POSTUP:
Vajce vyšľaháme s cukrom, pridáme rozpustené maslo, mlieko, štipku soli a nakoniec múku s práškom do pečiva. Všetko dobre vymiešame, aby nám vzniklo pekne hladké cesto. Formu vymastíme a vysypeme múkou. Vylejeme do nej pripravené cesto, poukladáme umyté, vykôstkované a rozpolené slivky a posypeme posýpkou (tú vypracujeme ručným zmiešaním všetkých ingrediencií do hrudkovitej konzistencie). Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 40 minút na 180 °C.
Čo vy a slivkové koláče? Tiež ich ľúbite? Aký je váš osvedčený recept? A čo hovoríte na ten môj?
P.s: Keď vyskúšate akúkoľvek z mojich dobrôt, nezabudnite heštegovať #rebskitchen a #fresshionbakes, nech vidím ako sa vám podarila!
Koláčik vyzerá naozaj chutne… MŇAM!
LikeLike